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射線滅菌法是一種利用射線的特性破壞細(xì)菌結(jié)構(gòu)來(lái)殺菌的方法。射線滅菌法主要包括輻射滅菌法、紫外線滅菌法和微波滅菌法。射線滅菌法廣泛應(yīng)用于食品、臨床醫(yī)學(xué)、組織培養(yǎng)、制藥等領(lǐng)域。詞條詳細(xì)介紹了3類方法的工作原理、應(yīng)用以及優(yōu)缺點(diǎn)。
